Hoje uma receitinha fácil e bem rapidinha pra tomar aquele café gostoso no final de semana! Com este friozinho.... dá vontade, né?
Então anota aí!
Ingredientes da massa:
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de farinha
1 xícara de maizena
1 colher de chá de fermento
Ingredientes da farofa (streusel):
1 xícara de farinha
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de manteiga
Recheio:
1 barra chocolate branco
1 barra chocolate preto
Preparo:
Para fazer a farofa é bem simples! Misture bem os três ingredientes em uma vasilha e reserve.
Para a massa, o primeiro passo é separar a clara e a gema dos 3 ovos e bater as claras em neve. Feito isto, misture as claras, as gemas, o açúcar, a manteiga, a farinha e a maizena. Quando a massa estiver bem homogênea, misture o fermento.
Coloque na forma e por cima da massa espalhe o chocolate picado. Pode ser também outro recheio de sua preferência, como doce de leite ou nutella, por exemplo.
Por cima do "recheio" escolhido, polvilhe a farofa.
Asse em forma untada em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos (faça o teste do palitinho para ver se a massa cozinhou bem).
Depois é só esfriar um pouquinho e servir!
Bom apetite!!!
