Quem não gosta daquelas panquecas douradas e fofinhas, chamadas de panqueca americana??
Aqui em casa quase toda a semana acabo fazendo uma pilha (literalmente) delas, que simplesmente combinam com tudo: de ovos mexidos e salsicha a uma boa geléia de morango!!!
Hum..... Quer comer umas também??
Anota aí a receita:
350 gr de farinha de trigo
uma colher de chá de sal
80 gr de açúcar
uma colher de chá de bicarbonato de sódio
uma colher de sopa de fermento em pó
750 ml de leite
3 ovos ligeiramente batidos
duas colheres de sopa de manteiga derretida
óleo vegetal
Misturar todos os ingredientes até não ficarem mais bolinhas de farinha.
Esquentar bem a frigideira e cozinhar.
Bom apetite!!!
Lu!!
ResponderExcluirEu sempre fiquei babando qdo via estas panquecas.
Oba!! Agora com sua receitinha vou poder matar a vontade.
Ahhh... o novo corte de cabelo ficou ótimo, vc ficou muiiitooo bonita!
Bjs