quinta-feira, 1 de julho de 2010

Sugestão para o lanche

Receita do bolo de chocolate da foto. Fácil e rápido! Que tal??

Bolo de Chocolate

Massa:
3 ovos
3 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1 xícara de Nescau
1/2 xícaa de azeite
1 colher de sobremesa de fermento
1 xícara de água

Misturar em uma vasilha primeiro os ingredientes sólidos e depois acrescentar os líquidos. Mexer bem e assar em forma untada em forno pré-aquecido.

Cobertura:
1 barra e 1/2 de chocolate meio-amargo
1 caixa de creme de leite

Derreter o chocolate em banho-maria ou no forno de microondas e posteriormente acrescentar o creme de leite. Colocar em cima do bolo quente.

Bom apetite!!!

Obs: se você estiver com pressa, pode assar o bolo no forno de microondas. É só colocar a massa em uma forma de silicone e assar em potência máxima por 12 minutos aproximadamente.

4 comentários:

  1. hummm Lu, vou tentar fazer. Adoro receitas simples.
    Beijos, Lili

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  2. já aprovamos e adicionamos aos nossos favoritos...abraços Lucia/Nelson

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  3. Também faço assim,mas uso a água quente,fica mais fofo!!Beijos!!

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  4. Deu até fome! Vou copiar a receita, com certeza! Bjs.

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